Duo de mousse
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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21
Duo de mousses chocolat et fraise
Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Fraise | Oeuf (blanc) | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Duo de mousses chocolat-poire en verrine
Cannelle | Chocolat | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poire | Pralinoise | Sirop | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Mousse duo chocolat caramel
Carambars | Caramel | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Duo de mousses au chocolat
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Duo de mousse fraise framboise
Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Menthe | Oeuf | Pistache | Sucre roux
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Duo courge et betterave mousse de carré frais et chantilly
Betterave | Bicarbonate | Carrés frais | Courge | Crème fraîche | Noisettes | Poivre | Yaourt
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Duo de mousses choco-poire en verrine
Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Duo de mousse au chocolat noir et blanc rapide
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Duo de mousses aux chocolats noir et blanc
Chocolat blanc | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Vanille
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Duo de mousse d'ananas et noix de coco
Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
+ Duo de mousse
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